El bosc que ens alimenta

CF029586.jpg
 

 

POLLASTRE ECOLÒGIC

La millor forma d’aconseguir un pollastre ecològic de qualitat és criant-lo lliure al bosc, amb respecte, sense presses, sense contaminants.

 

 
CF029613jpg.jpg

Pollastre Debosc

A Debosc, els pollastres creixen pausadament i al seu ritme, aprofitant aquest immillorable espai per desenvolupar-se lliurement.

El fet que disposin d’espai natural, per on caminar i córrer en llibertat, on gaudir dels rajos del sol, on respirar l’aire pur de les muntanyes, determina en gran part la textura definida i molt saborosa de la seva carn i el seu color rosat.

 

 

PRODUCTES DE LA NOSTRA TERRA

Amb la pràctica de l’agroecologia aconseguim aliments saludables i de qualitat alhora que contribuïm activament en el sosteniment de l’ecosistema i del món rural.

 
CF029541.jpg

Trumfos

Són les famoses patates d’Odèn. L’altitud, el clima del Prepirineu i les característiques orogràfiques, confereixen als nostres trumfos un gust peculiar de muntanya.

CF029869.jpg

Hortalisses de temporada

Cultivem hortalisses a l’estiu i a l’hivern. Som actius en el foment del consum d’aliments de temporada i de proximitat i d’aquí que només sembrem varietats locals i de cultiu ecològic.